Агентство продовольственной безопасности Азербайджанской Республики (AQTA) регулярно проводит мониторинги в сфере рыболовства с целью сохранения эпизоотического благополучия, усиления мер биобезопасности и контроля безопасности рыбной продукции.
Как сообщает mor-vesti.az об этом сообщили в отделе информационного обеспечения и инновационных решений AQTA.
В ходе мониторингов оценивается эпизоотическая ситуация в хозяйствах и на водных объектах, принимаются меры по раннему выявлению заболеваний и определению рисков. Субъектам рыбной промышленности оказывается методическая и просветительская поддержка по соблюдению ветеринарных требований и требований биобезопасности, профилактике и раннему обнаружению болезней. Данные меры наряду с обеспечением эпизоотической стабильности и безопасности продукции на рыбоводческих предприятиях создают условия для расширения экспортных возможностей.
В результате предпринятых контрольных мер за январь-июль текущего года из Азербайджана в Россию, Казахстан и Туркменистан было экспортировано 6108,7 тонны замороженной рыбной продукции. Этот показатель вырос на 81,3 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Кроме того, между AQTA и Главным таможенным управлением Китая были подписаны документы, создающие правовую основу для экспорта на китайский рынок морепродуктов, выращенных в рамках аквакультуры и добытых в дикой природе.
В целях обеспечения непрерывности разрешения на экспорт икорной продукции из осетровых, выращиваемых на рыбоводческих предприятиях, на рынок Европейского Союза, на ежегодной основе реализуется «Национальный план мониторинга остатков в рыбной продукции», результаты которого представляются в ЕС.
Значительный рост зафиксирован и в экспорте рыбной икры. За 7 месяцев текущего года 954,2 килограмма икры были экспортированы в 12 стран, в том числе в Соединенные Штаты Америки, Нидерланды, Канаду, Австралию, Сингапур и Италию. По сравнению с предыдущим годом объем экспорта икры увеличился в 2,7 раза. Экспортируемая рыбная продукция и икра обеспечиваются ветеринарными сертификатами в соответствии с требованиями стран-импортеров.
Наряду с икрой, Агентством продолжается соответствующая работа по получению разрешений на экспорт различных видов рыбы, выращиваемых на рыбоводческих предприятиях, на рынки Европейского Союза и Великобритании.
Охлажденная и замороженная рыбная продукция импортируется в Азербайджан более чем из 20 стран, включая Иран, Россию, Вьетнам, Турцию, Китай, Чили, Норвегию и Эстонию. К этой продукции со стороны AQTA применяются меры документального, физического контроля и контроля соответствия. Оцениваются показатели безопасности и минимального качества продукции, ее органолептические свойства, а также проводятся лабораторные исследования.
В 2025–2026 годах Агентством в общей сложности было проведено 24 проверки на 20 рыбоводческих предприятиях. В ходе проверок на 18 предприятиях были выявлены несоответствия, в связи с чем в рамках законодательства приняты необходимые меры, предпринимателям даны обязательные к исполнению указания по устранению недочетов.
«Осуществляемые AQTA мониторинги на основе рисков, лабораторный контроль и меры биобезопасности служат обеспечению эпизоотической стабильности и производству безопасной продукции в сфере рыболовства, насыщению внутреннего рынка безопасными морепродуктами, а также сохранению возможностей выхода азербайджанской рыбной продукции на международные рынки и повышению экспортного потенциала», — подчеркивается в информации.
