Всемирный день продовольствия, учрежденный 16 октября 1945 года в день основания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в этом году проходит под девизом «Инновируй сегодня, накорми завтра». Выбранная ФАО тема подчеркивает важность объединения науки, технологий, цифровых инноваций и местных знаний для ликвидации голода и трансформации агропродовольственных систем.
Как сообщает mor-vesti.az в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (AQTA), обеспечение населения безопасной и качественной продукцией является ключевым приоритетом государственной политики. Государственная программа на 2019–2025 годы успешно завершена с показателем исполнения 92 процента. В рамках следующей Программы на 2027–2032 годы приоритетами станут внедрение концепции «Единое здоровье», развитие систем раннего оповещения и цифрового трекинга, интеграция моделей искусственного интеллекта в информационные системы, а также расширение применения системы HACCP на предприятиях.
